Hola chicas,
hago esta entradita para comentaros que le he modificado un poquitín el nombre al blog.
El blog empezó como un blog de manualidades, y de vez en cuando metía alguna que otra recetita, pero me he dado cuenta que ya es un mix de todo un poco, y encima con la nueva sección...pues como que me parecía un poco absurdo que se llamara "corta y crea" a secas, así que le he añadido la coletilla " ...y más".
La dirección web del blog sigue siendo la misma: cortaycrea.blogspot.com, solo le he añadido la coletilla en el nombre.
Bueno, nos vemos en la próxima entrada.
Besos!!!
domingo, 30 de diciembre de 2012
sábado, 29 de diciembre de 2012
Regalitos turineses de Navidad
El otro día invitamos a cenar a casa a unos amigos, con el motivo de que nuestras familias nos han mandado una "cajita" (lo pongo entre comillas porque de pequeña no tenía nada!!!) con productos típicos españoles, para que al menos gastronómicamente hablando no nos encontremos tan lejos en estas fechas
Y pensamos, pues que vengan a cenar y así prueban un poquito de todo lo que nos ha llegado.
Os dejo una fotillo de la cena
Y esta entrada viene al caso porque nos trajeron unos regalitos, que os quería enseñar
Los regalitos son:
- Arroz especial para risotto (2 Kg)
- Queso Gorgonzola
- Licor de regaliz casero
Como podéis ver, el licor lo probamos el mismo día, estaba....mmmmmmm!!!
El arroz estoy deseando usarlo, pero primero quiero aprender una receta muy típica de aquí que es risotto con azafran (os subiré la receta cuándo la haga con este arroz), y el queso creo que caerá mañana, jeje!!
Bueno, espero que estéis pasando unas buenas fiestas.
Hasta la próxima!!!
Y pensamos, pues que vengan a cenar y así prueban un poquito de todo lo que nos ha llegado.
Os dejo una fotillo de la cena
Y esta entrada viene al caso porque nos trajeron unos regalitos, que os quería enseñar
Los regalitos son:
- Arroz especial para risotto (2 Kg)
- Licor de regaliz casero
Como podéis ver, el licor lo probamos el mismo día, estaba....mmmmmmm!!!
El arroz estoy deseando usarlo, pero primero quiero aprender una receta muy típica de aquí que es risotto con azafran (os subiré la receta cuándo la haga con este arroz), y el queso creo que caerá mañana, jeje!!
Bueno, espero que estéis pasando unas buenas fiestas.
Hasta la próxima!!!
viernes, 28 de diciembre de 2012
Nuestro primer viaje en taxi
Pues bueno, después de mucho demorarse la cosa ( no soy muy hábil con esto de la informática), por fin voy a estrenar la sección :-)
Pero antes quiero dar las gracias a Lolita Ladybug, del blog http://lolitaladybug.blogspot.com, que me ha ayudado a configurar el blog para que las entradas que haga en las diferentes páginas se hagan como entradas independientes. Mil gracias!!!!
Bueno, empezamos con nuestro primer viaje en taxi.
Todo el mundo pensará que un viaje en taxi no es nada del otro mundo, que lo único que hay que hacer es llamar al taxi, montarse en él y dejarse llevar a destino. Quizá lo más complicado sea el pagar, por la cosa de que el taxista no lleve cambio o algo así. Pues no!!!!
Nosotros teníamos que ir a arreglar unos papeles, total que cogimos el metro, y del primer sitio teníamos que ir a un segundo lugar, por lo que decidimos pillar un taxi para no perder demasiado tiempo.
Lo primero que uno piensa cuándo quiere coger un taxi es: ya pasará alguno. Y te pones a mirar a derecha e izquierda para ver si encuentras una de esas lucecitas encendidas (en mi caso, en Sevilla, es verde.) Pero aquí eso no vale. Vimos pasar uno, que nos dimos cuenta de que era un taxi porque lo ponía en un lateral, porque aquí de lucecita nada de nada. Y tenerla la tienen, pero no va nunca encendida, no me preguntéis porqué.
Bueno, mi marido y yo nos miramos, como diciendo "¿y como se yo si viene un taxi, y si está libre?" Ahhhhh, hay que tener vista de pájaro, para vislumbrar a lo lejos que viene un coche, que ese coche es un taxi, y que está vacío.
Pues después de un rato, un amable taxista nos vio y nos dijo que nos montáramos (imagináos cuál sería nuestra cara de agobio). Le dijimos la dirección a la que teníamos que ir, y ahí empezó el terror!!!!
Madre mía, no he pasado mas miedo montada en un coche en mi vida!!!!
No se si sabréis la fama que tienen los italianos conduciendo, pero yo pude corroborar que todo lo que dicen es mentira: es mucho peor!!!!
El taxi empezó a andar, y de buenas a primera cogió una avenida como alma que lleva el diablo. Que venía un badén, no pasa nada, así rebotábamos y era más ameno: que había un semáforo en ámbar fijo, no importa, aceleramos un poquillo y listo, pasamos seguro; que hay un paso de cebra con una mujer cargada de bolsas esperando para pasar, pues que se espere, que si no se espera peor para ella... y así todo e camino.
Yo iba agarrada hasta con las uñas de los pies, que por poco me traigo el asita ese que tienen los coches arriba de las puertas traseras. Como si por agarrarme al asita no me fuera a pasar nada en caso de accidente!!!! Pero bueno, al menos agarradita no bailaba de un lado a otro como una pelota de tenis.
Total, que así todo el camino. Ahora eso sí, el señor conductor super amable, y muy simpático. Nos indicó dónde debíamos coger el autobús de vuelta y hasta nos dio una tarjetita con el número de tele-taxi.
Así que ya veis, que un viaje en taxi no siempre es sencillo. Pero bueno, una experiencia más que nos puso sobre aviso de que realmente lo que se cuenta por ahí de la conducción italiana es verdad (aunque nosotros ya nos habíamos dado cuenta al cruzar de Francia a Italia)
En la próxima entrada: dónde comer.
Hasta pronto!!!
Pero antes quiero dar las gracias a Lolita Ladybug, del blog http://lolitaladybug.blogspot.com, que me ha ayudado a configurar el blog para que las entradas que haga en las diferentes páginas se hagan como entradas independientes. Mil gracias!!!!
Bueno, empezamos con nuestro primer viaje en taxi.
Todo el mundo pensará que un viaje en taxi no es nada del otro mundo, que lo único que hay que hacer es llamar al taxi, montarse en él y dejarse llevar a destino. Quizá lo más complicado sea el pagar, por la cosa de que el taxista no lleve cambio o algo así. Pues no!!!!
Nosotros teníamos que ir a arreglar unos papeles, total que cogimos el metro, y del primer sitio teníamos que ir a un segundo lugar, por lo que decidimos pillar un taxi para no perder demasiado tiempo.
Lo primero que uno piensa cuándo quiere coger un taxi es: ya pasará alguno. Y te pones a mirar a derecha e izquierda para ver si encuentras una de esas lucecitas encendidas (en mi caso, en Sevilla, es verde.) Pero aquí eso no vale. Vimos pasar uno, que nos dimos cuenta de que era un taxi porque lo ponía en un lateral, porque aquí de lucecita nada de nada. Y tenerla la tienen, pero no va nunca encendida, no me preguntéis porqué.
Bueno, mi marido y yo nos miramos, como diciendo "¿y como se yo si viene un taxi, y si está libre?" Ahhhhh, hay que tener vista de pájaro, para vislumbrar a lo lejos que viene un coche, que ese coche es un taxi, y que está vacío.
Pues después de un rato, un amable taxista nos vio y nos dijo que nos montáramos (imagináos cuál sería nuestra cara de agobio). Le dijimos la dirección a la que teníamos que ir, y ahí empezó el terror!!!!
Madre mía, no he pasado mas miedo montada en un coche en mi vida!!!!
No se si sabréis la fama que tienen los italianos conduciendo, pero yo pude corroborar que todo lo que dicen es mentira: es mucho peor!!!!
El taxi empezó a andar, y de buenas a primera cogió una avenida como alma que lleva el diablo. Que venía un badén, no pasa nada, así rebotábamos y era más ameno: que había un semáforo en ámbar fijo, no importa, aceleramos un poquillo y listo, pasamos seguro; que hay un paso de cebra con una mujer cargada de bolsas esperando para pasar, pues que se espere, que si no se espera peor para ella... y así todo e camino.
Yo iba agarrada hasta con las uñas de los pies, que por poco me traigo el asita ese que tienen los coches arriba de las puertas traseras. Como si por agarrarme al asita no me fuera a pasar nada en caso de accidente!!!! Pero bueno, al menos agarradita no bailaba de un lado a otro como una pelota de tenis.
Total, que así todo el camino. Ahora eso sí, el señor conductor super amable, y muy simpático. Nos indicó dónde debíamos coger el autobús de vuelta y hasta nos dio una tarjetita con el número de tele-taxi.
Así que ya veis, que un viaje en taxi no siempre es sencillo. Pero bueno, una experiencia más que nos puso sobre aviso de que realmente lo que se cuenta por ahí de la conducción italiana es verdad (aunque nosotros ya nos habíamos dado cuenta al cruzar de Francia a Italia)
En la próxima entrada: dónde comer.
Hasta pronto!!!
domingo, 23 de diciembre de 2012
¡FELIZ NAVIDAD!
Hola a todas,
aprovecho esta entrada para felicitaros las fiestas.
Me gustaría hacerlo de una en una, pero me es imposible, sois tantas!!! Así que aquí os dejo la felicitación que hemos mandado este año. Hemos aprovechado para hacernos la foto en la nieve, que aquí Los Alpes los tenemos muy muy cerquita!
Esperemos que el 2013 venga cargado de buenos momentos y de alegría para todo el mundo.
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¡FELICES FIESTAS!
aprovecho esta entrada para felicitaros las fiestas.
Me gustaría hacerlo de una en una, pero me es imposible, sois tantas!!! Así que aquí os dejo la felicitación que hemos mandado este año. Hemos aprovechado para hacernos la foto en la nieve, que aquí Los Alpes los tenemos muy muy cerquita!
Esperemos que el 2013 venga cargado de buenos momentos y de alegría para todo el mundo.
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¡FELICES FIESTAS!
sábado, 22 de diciembre de 2012
El paraíso de las harinas
Holaaaa a todo el mundo!!!
Como os dije en la entrada de Panecillos de chocolate, Italia es el paraíso de las harinas y los preparados. Hay harinas y preparados para todo: pan, pizza, focaccias...para todo lo que podamos imaginar.
Hay harinas que yo no había escuchado en mi vida, como la de kamut o la de farro. Y nada de tener que irse a una tienda especializada, en el súper de al lado de casa!!
Pues bueno, he comprado unas harinas, para ir experimentando con esto de los panes y las masas, que tengo que aprovechar que aquí es muy fácil!!!
Y os las quería enseñar:
- Estas dos ya está abiertas, una es la que usé para los Panecillos de chocolate y la otra la que usé en la receta del Pan rústico con aceite de oliva
- Esta es para cosas dulces: tartas, crostatas y biscotes
- Y esta es para pan negro
La verdad es que esta última estoy deseando usarla!!!! La de dulce también, pero bueno, más o menos siempre me he apañado muy bien con las harinas normales para hacer los dulces, no se si habrá mucha diferencia con esta, ya os contaré!
Pero lo del pan negro me tiene extrañada!! Porque yo he comido pan negro, pero claro, del que se compra en la panadería, nunca lo he hecho en casa, así que estoy deseando tener una mañana para hacerlo (creo que no se demorará demasiado)
Bueno, y como os conté ayer, he tenido una cena internacional, os dejo una fotillo de unos pocos que nos hicimos una foto (lógicamente falta muchísima gente)
Hasta la próxima entrada!!!
Como os dije en la entrada de Panecillos de chocolate, Italia es el paraíso de las harinas y los preparados. Hay harinas y preparados para todo: pan, pizza, focaccias...para todo lo que podamos imaginar.
Hay harinas que yo no había escuchado en mi vida, como la de kamut o la de farro. Y nada de tener que irse a una tienda especializada, en el súper de al lado de casa!!
Pues bueno, he comprado unas harinas, para ir experimentando con esto de los panes y las masas, que tengo que aprovechar que aquí es muy fácil!!!
Y os las quería enseñar:
- Estas dos ya está abiertas, una es la que usé para los Panecillos de chocolate y la otra la que usé en la receta del Pan rústico con aceite de oliva
- Y esta es para pan negro
La verdad es que esta última estoy deseando usarla!!!! La de dulce también, pero bueno, más o menos siempre me he apañado muy bien con las harinas normales para hacer los dulces, no se si habrá mucha diferencia con esta, ya os contaré!
Pero lo del pan negro me tiene extrañada!! Porque yo he comido pan negro, pero claro, del que se compra en la panadería, nunca lo he hecho en casa, así que estoy deseando tener una mañana para hacerlo (creo que no se demorará demasiado)
Bueno, y como os conté ayer, he tenido una cena internacional, os dejo una fotillo de unos pocos que nos hicimos una foto (lógicamente falta muchísima gente)
Hasta la próxima entrada!!!
viernes, 21 de diciembre de 2012
Pan rústico con aceite de oliva
Hola a tod@s,
hoy os quiero enseñar un pan nuevo que he hecho.
Realmente no se diferencia mucho de la receta de pan que os dejé aquí, pero este es con aceite de oliva, y la verdad es que el aceite le da un puntito estupendo.
Vi en el súper una harina para hacer pan rústico y focaccias (aquí hay harinas especializadas para todo), y no me resistí a comprarla.
Así que hoy, que tenía una cena internacional (había gente de todo el mundo, en serio, multicultural total), he hecho pan de aceite para casa y he llevado a la cena (además de una rica tortilla de patatas, que no ha durado ni 10 minutos en la mesa!)
Ha sido muy divertido, porque cada uno hemos llevado algo típico del país o región de dónde somos, y así hemos comido platos de todo el mundo (Egipto, Turquía, Marruecos, Senegal, México, Cuba, Tailandia, China, Japón, Israel, Rumanía...no tengo sitio para ponerlos todos!!!) La verdad es que ha estado muy bien.
Volviendo a la receta, que me voy por los Cerros de Úbeda :-) en el paquete de la harina viene una receta de pan, pero yo la he modificado, la he hecho a mi manera, y la verdad es que ha salido bastante rico.
Estos son los ingredientes:
- 500 g de harina (de fuerza)
- 250 ml de agua tibia
- 1/2 pastillita de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal (unos 8 g aprox)
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
1. Disolvemos la levadura en un poco de agua tibia
2. En un bol ponemos el resto de los ingredientes, y añadimos la levadura disuelta y mezclamos. Cuándo ya no podamos mezclar bien volcamos la masa en la encimera enharinada y amasamos durante 5 minutos
3. Tras esos 5 minutos amasando hacemos una bola, tapamos con un paño húmedo y dejamos fermentar durante media hora en un bol o plato engrasado con aceite de oliva
4. Después de esa media hora volvemos a volcar la masa en la mesa y hacemos las porciones del tamaño que deseemos. Le damos forma redondeada, doblando los bordes hacia adentro, y lo colocamos en la bandeja del horno (previa colocación de papel de horno enharinado), para dejarlo fermentar una hora más
5. Pasada esta última hora hacemos unas incisiones en cruz en el pan y lo metemos al horno a unos 180 ºC, hasta que esté doradito (media hora más o menos). Yo ahora tengo horno de gas, así que lo puse a media potencia durante 15 minutos y luego lo subí casi al máximo hasta que vi que estaba a mi gusto (el horno de gas es un poco diferente al eléctrico en este aspecto, hay que ir jugando con la intensidad de la llama para controlar las cocciones)
Este es el pan recién sacado del horno
Y este es el pan abierto. Mirad que miga!!!
En las fotos no se aprecia bien del todo, pero la miga era esponjosa esponjosa!!!
Estaba bastante rico, y el toque del aceite la verdad es que es estupendo. Creo que este pan quedaría genial usándolo para tostas, con salmorejo y jamón por ejemplo (como se nota que soy del sur!!)
Espero que os animéis a hacer el pan en casa, la verdad es que engancha!!! Jejeje!!!
Hasta la próxima!!!
hoy os quiero enseñar un pan nuevo que he hecho.
Realmente no se diferencia mucho de la receta de pan que os dejé aquí, pero este es con aceite de oliva, y la verdad es que el aceite le da un puntito estupendo.
Vi en el súper una harina para hacer pan rústico y focaccias (aquí hay harinas especializadas para todo), y no me resistí a comprarla.
Así que hoy, que tenía una cena internacional (había gente de todo el mundo, en serio, multicultural total), he hecho pan de aceite para casa y he llevado a la cena (además de una rica tortilla de patatas, que no ha durado ni 10 minutos en la mesa!)
Ha sido muy divertido, porque cada uno hemos llevado algo típico del país o región de dónde somos, y así hemos comido platos de todo el mundo (Egipto, Turquía, Marruecos, Senegal, México, Cuba, Tailandia, China, Japón, Israel, Rumanía...no tengo sitio para ponerlos todos!!!) La verdad es que ha estado muy bien.
Volviendo a la receta, que me voy por los Cerros de Úbeda :-) en el paquete de la harina viene una receta de pan, pero yo la he modificado, la he hecho a mi manera, y la verdad es que ha salido bastante rico.
Estos son los ingredientes:
- 500 g de harina (de fuerza)
- 250 ml de agua tibia
- 1/2 pastillita de levadura fresca
- 1 cucharadita de sal (unos 8 g aprox)
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
1. Disolvemos la levadura en un poco de agua tibia
2. En un bol ponemos el resto de los ingredientes, y añadimos la levadura disuelta y mezclamos. Cuándo ya no podamos mezclar bien volcamos la masa en la encimera enharinada y amasamos durante 5 minutos
3. Tras esos 5 minutos amasando hacemos una bola, tapamos con un paño húmedo y dejamos fermentar durante media hora en un bol o plato engrasado con aceite de oliva
4. Después de esa media hora volvemos a volcar la masa en la mesa y hacemos las porciones del tamaño que deseemos. Le damos forma redondeada, doblando los bordes hacia adentro, y lo colocamos en la bandeja del horno (previa colocación de papel de horno enharinado), para dejarlo fermentar una hora más
5. Pasada esta última hora hacemos unas incisiones en cruz en el pan y lo metemos al horno a unos 180 ºC, hasta que esté doradito (media hora más o menos). Yo ahora tengo horno de gas, así que lo puse a media potencia durante 15 minutos y luego lo subí casi al máximo hasta que vi que estaba a mi gusto (el horno de gas es un poco diferente al eléctrico en este aspecto, hay que ir jugando con la intensidad de la llama para controlar las cocciones)
Este es el pan recién sacado del horno
Y este es el pan abierto. Mirad que miga!!!
Estaba bastante rico, y el toque del aceite la verdad es que es estupendo. Creo que este pan quedaría genial usándolo para tostas, con salmorejo y jamón por ejemplo (como se nota que soy del sur!!)
Espero que os animéis a hacer el pan en casa, la verdad es que engancha!!! Jejeje!!!
Hasta la próxima!!!
martes, 18 de diciembre de 2012
Seguimos con recetas navideñas: mazapanes
Los mazapanes son unos dulces muy típicos en Navidad. Los hay de diferentes formas y tamaños, y la verdad es que están muy ricos.
Estos los hice el año pasado, y salieron muy buenos. Vamos que los llevé a casa de unos amigos para acompañar el café y no quedó ni uno!!! :-D
Es una receta muy muy fácil, y el resultado sorprende.
El único inconveniente que tengo en este post es que los hice antes de tener el blog, por lo que solo tengo la foto final, lo siento ( ¡y tampoco es muy allá!)
Bueno, vamos con los ingredientes:
- 300 g de almendras molidas
- 300 g de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 clara de huevo
1. Se mezclan las almendras con el azúcar y el agua en un bol y se amasa hasta tener una pasta homogénea, que dejaremos reposar un par de horas en un lugar fresco (yo la metí al frigo)
2. Pasadas estas dos horas cogemos la masa, amasamos un poquito para que se reblandezca un poco y hacemos las figuritas con ella. Se pueden hacer con moldes, como los de las galletas, o podemos improvisar un poco y hacerlos con las manos (yo hice simplemente bolitas, iba un poco justa de tiempo)
3. Una vez formadas las figuritas las pintamos con la clara del huevo y las metemos en el horno durante un par de minutos a 200 ºC. Tienen q estar doraditas cuándo vayamos a sacarlas.
4. Dejar enfriar las figuritas y servir!
A que es una receta de lo más simple??
Se pueden hacer variaciones, como por ejemplo incluir en la masa rayadura de limón, o cambiar una de las cucharadas de agua por anís.
Además cuándo las saquemos del horno las podemos adornar con frutas secas (pasas por ejemplo) o bañarlos en chocolate.
Y son geniales para hacer con los críos en casa, porque como lo único peligroso es meterlos al horno, seguro que estarán en cantados de pringarse y de hacer formitas con la masa!!
Siento que la foto sea taaaaaaannnnn cutre, pero es que no tengo otra. La hice cuándo ya quedaban menos de la mitad, y menos mal que me di cuenta!!!!
Bueno, esto es todo en cuanto a la receta se refiere.
Hay gente que me dice que para qué hacer mazapanes en casa si los venden hechos en la tienda, pero creerme, estos no tienen nada que ver con los industriales (que están riquísimos por cierto).
Ya me contaréis si os animáis!!!
Hasta la próxima!!!
Estos los hice el año pasado, y salieron muy buenos. Vamos que los llevé a casa de unos amigos para acompañar el café y no quedó ni uno!!! :-D
Es una receta muy muy fácil, y el resultado sorprende.
El único inconveniente que tengo en este post es que los hice antes de tener el blog, por lo que solo tengo la foto final, lo siento ( ¡y tampoco es muy allá!)
Bueno, vamos con los ingredientes:
- 300 g de almendras molidas
- 300 g de azúcar
- 2 cucharadas de agua
- 1 clara de huevo
1. Se mezclan las almendras con el azúcar y el agua en un bol y se amasa hasta tener una pasta homogénea, que dejaremos reposar un par de horas en un lugar fresco (yo la metí al frigo)
2. Pasadas estas dos horas cogemos la masa, amasamos un poquito para que se reblandezca un poco y hacemos las figuritas con ella. Se pueden hacer con moldes, como los de las galletas, o podemos improvisar un poco y hacerlos con las manos (yo hice simplemente bolitas, iba un poco justa de tiempo)
3. Una vez formadas las figuritas las pintamos con la clara del huevo y las metemos en el horno durante un par de minutos a 200 ºC. Tienen q estar doraditas cuándo vayamos a sacarlas.
4. Dejar enfriar las figuritas y servir!
A que es una receta de lo más simple??
Se pueden hacer variaciones, como por ejemplo incluir en la masa rayadura de limón, o cambiar una de las cucharadas de agua por anís.
Además cuándo las saquemos del horno las podemos adornar con frutas secas (pasas por ejemplo) o bañarlos en chocolate.
Y son geniales para hacer con los críos en casa, porque como lo único peligroso es meterlos al horno, seguro que estarán en cantados de pringarse y de hacer formitas con la masa!!
Siento que la foto sea taaaaaaannnnn cutre, pero es que no tengo otra. La hice cuándo ya quedaban menos de la mitad, y menos mal que me di cuenta!!!!
Bueno, esto es todo en cuanto a la receta se refiere.
Hay gente que me dice que para qué hacer mazapanes en casa si los venden hechos en la tienda, pero creerme, estos no tienen nada que ver con los industriales (que están riquísimos por cierto).
Ya me contaréis si os animáis!!!
Hasta la próxima!!!
sábado, 15 de diciembre de 2012
Panecillos de chocolate
Italia es el paraíso de las harinas. En serio, es una pasada la cantidad de harinas, masas, preparados...que podemos encontrar hasta en el supermercado mas pequeñito del barrio.
Pues bueno, una vez que he probado como va el horno de casa (es de gas, y yo nunca había usado uno de estos, siempre lo tuve eléctrico) me he decidido ha hacer la primera receta de repostería en horno: panecillos de chocolate.
Es algo a lo que le llevo dando vueltas un tiempo. En casa nos gusta mucho el pan de leche que preparo (aquí), y como al pan todo le cabe, he decidido experimentar un poco.
Pues bueno, después de formar la masa del pan de leche y amasar durante 10 minutos...
...la dejamos reposar en un plato o bol engrasado durante media horita.
Luego aplastamos un poco la masa, y hacemos porciones del tamaño que queramos nuestros panecillos. A continuación ponemos un trozo de chocolate en el centro de cada porción y cerramos, haciendo como un sobre, y le damos forma. Yo he usado chocolate con 70 % de cacao, porque me gusta el chocolate fuerte, pero podéis ponerle el chocolate que más os guste.
Lo dejamos reposar media horita mas y después le hacemos unos cortes y lo pintamos con leche, para darle brillo (me salté la foto de este paso, lo siento)
Ahora ya solo queda meterlos en el horno, a 160 ºC durante media hora mas o menos, y esperar a que estén doraditos.
Así quedan cuándo se sacan del horno. En uno de los panes (en el grande) se puede observar el chocolate fundido, mmmmmm!!
Este es uno de los panecillos abierto.
La verdad es que es una receta de pan de leche simple, pero que con el añadido del chocolate cambia bastante.
Ya me contaréis que os parece, y si os animáis a hacerla en casa.
Hasta la próxima!!!
Lo dejamos reposar media horita mas y después le hacemos unos cortes y lo pintamos con leche, para darle brillo (me salté la foto de este paso, lo siento)
Ahora ya solo queda meterlos en el horno, a 160 ºC durante media hora mas o menos, y esperar a que estén doraditos.
Así quedan cuándo se sacan del horno. En uno de los panes (en el grande) se puede observar el chocolate fundido, mmmmmm!!
Este es uno de los panecillos abierto.
La verdad es que es una receta de pan de leche simple, pero que con el añadido del chocolate cambia bastante.
Ya me contaréis que os parece, y si os animáis a hacerla en casa.
Hasta la próxima!!!
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