Buenas a todas,
en un momentito que he tenido hoy (llevo todo el día metida en la cocina preparando cositas para un cumpleaños que tenemos mañana) os comento que ya me he hecho el dichoso perfil de bloglovin.
Aún no se muy bien como funciona, ni como hacer para gestionar el blog y esas cosas, pero bueno, poco a poco iré descubriendo. Si alguna quiere hacerme de guía yo encantada!!!! Por que la verdad, no me entero de como va esto...
En fin, ahora os dejo que tengo que seguir.
Ya os enseñaré lo que tengo entre manos hoy.
Besos!!
sábado, 29 de junio de 2013
domingo, 23 de junio de 2013
Tarta Pascualina (a mi manera) / Torta Pasqualina (a modo mio)
Muy buenas a todas,
ya estoy de vuelta después de unos días sin publicar.
El motivo?? Pues mi camarita, que ha decidido ponerse en huelga y se ha pegado unas vacaciones. Pero ya la tengo de nuevo en funcionamiento :-D
Os quiero enseñar una receta típica italiana en Pascua. Si, ya se que la Pascua pasó hace ya mucho, pero es una receta tan rica a mi parecer que la hice sin ser Pascua ni nada, jeje!! Y aunque sea una tarta, no es dulce, sino salada. Va con hojaldre y en el horno.
Lo malo es que la "photo-finish" no la pude hacer porque fue en ese momento cuándo mi cámara dijo que estaba harta de trabajar. Pero bueno, os dejo la receta con su paso a paso y la próxima vez que la haga le hago la foto cuándo esté lista para comer, ok??
La receta original lleva yemas de huevo enteras antes de colocar la lámina superior de hojaldre, pero yo no se las puse, de ahí que sea "a mi manera".
Vamos con los ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 Kg de espinacas frescas
- 500 g de ricotta
- 5 huevos
- 100 g de parmesano
- Media cebolla
- Pimienta
- Nuez moscada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
1. Rehogamos la media cebolla en una sartén y cuándo esté transparente añadimos las espinacas, salpimentamos y ponemos nuez moscada al gusto y dejamos rehogar hasta que estén hechas. Una vez hechas las apartamos a un bol y dejamos templar
2. Una vez templadas las espinacas les añadimos dos huevos y 50 g del parmesano, y mezclamos bien. Reservamos.
3. En un bol ponemos la ricotta y la ablandamos. Una vez blanda añadimos 3 huevos y los 50 g restantes del parmesano, y mezclamos todo bien hasta tener una mezcla homogénea
4. Ahora ya solo nos queda montar la tarta. Colocamos una lámina de hojaldre en la base de un molde desmontable y añadimos las espinacas...
...la crema de queso...
...y cerramos la tarta con la otra lámina de hojaldre
5. Doblamos los bordes hacia adentro...
...y hacemos algún adorno
Y metemos al horno a 180 ºC durante 45 minutos
Y como os he dicho antes, la foto final no os la puedo enseñar porque mi cámara no quiso seguir funcionando.
Así que os tendréis que quedar con la intriga de saber como sale del horno hasta que la vuelva a hacer, que la verdad, creo que no será dentro de mucho tiempo, porque para mi gusto está riquísima!!
Hasta la próxima!!!
ya estoy de vuelta después de unos días sin publicar.
El motivo?? Pues mi camarita, que ha decidido ponerse en huelga y se ha pegado unas vacaciones. Pero ya la tengo de nuevo en funcionamiento :-D
Os quiero enseñar una receta típica italiana en Pascua. Si, ya se que la Pascua pasó hace ya mucho, pero es una receta tan rica a mi parecer que la hice sin ser Pascua ni nada, jeje!! Y aunque sea una tarta, no es dulce, sino salada. Va con hojaldre y en el horno.
Lo malo es que la "photo-finish" no la pude hacer porque fue en ese momento cuándo mi cámara dijo que estaba harta de trabajar. Pero bueno, os dejo la receta con su paso a paso y la próxima vez que la haga le hago la foto cuándo esté lista para comer, ok??
La receta original lleva yemas de huevo enteras antes de colocar la lámina superior de hojaldre, pero yo no se las puse, de ahí que sea "a mi manera".
Vamos con los ingredientes:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 Kg de espinacas frescas
- 500 g de ricotta
- 5 huevos
- 100 g de parmesano
- Media cebolla
- Pimienta
- Nuez moscada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
1. Rehogamos la media cebolla en una sartén y cuándo esté transparente añadimos las espinacas, salpimentamos y ponemos nuez moscada al gusto y dejamos rehogar hasta que estén hechas. Una vez hechas las apartamos a un bol y dejamos templar
2. Una vez templadas las espinacas les añadimos dos huevos y 50 g del parmesano, y mezclamos bien. Reservamos.
3. En un bol ponemos la ricotta y la ablandamos. Una vez blanda añadimos 3 huevos y los 50 g restantes del parmesano, y mezclamos todo bien hasta tener una mezcla homogénea
4. Ahora ya solo nos queda montar la tarta. Colocamos una lámina de hojaldre en la base de un molde desmontable y añadimos las espinacas...
...la crema de queso...
...y cerramos la tarta con la otra lámina de hojaldre
5. Doblamos los bordes hacia adentro...
...y hacemos algún adorno
Y metemos al horno a 180 ºC durante 45 minutos
Y como os he dicho antes, la foto final no os la puedo enseñar porque mi cámara no quiso seguir funcionando.
Así que os tendréis que quedar con la intriga de saber como sale del horno hasta que la vuelva a hacer, que la verdad, creo que no será dentro de mucho tiempo, porque para mi gusto está riquísima!!
Hasta la próxima!!!
domingo, 9 de junio de 2013
Dos premios más!!!
Hola a todas,
esta entrada la hago para deciros que me han dado no uno, sino dos nuevos premios!!!
Gracias a Marta, del blog Mis Siete Palabras, que me los ha concedido.
Si no la conocéis tenéis que visitarla, hace unas cosas preciosas y con una creatividad inmensa! Además de hacer muy buenos tutoriales. Si no habéis pasado por su rinconcito no sabéis lo que os perdéis!!!
Los premios son estos
Ahora tengo que responder a las preguntas
1. Premio que más me ha gustado recibir: la verdad es que todos, pero el primero me hizo una ilusión especial, porque no sabía que me tenían en cuenta para otorgarlos!
2. Regla que falta en los premios: pues no se, creo que no estaría mal no tener que responder a tantas preguntas ni formular tantas otras... a veces se hace un pelín pesadillo
3. Nuevo nombre para mi flor favorita: puff, eso no tengo ni idea. No tengo una flor favorita favorita, me gustan la flores en general
4. Mineral que me asombra: ni idea tampoco!! No soy yo muy de minerales...
5. Argumento perfecto de un libro: que haya intriga!
6. Erradicaría: tooooooodas las injusticias y las maldades
7. Razones por las que pasar el premio: porque hay otros muchos blogs que también lo merecen
8. Amistad bloguera se llama: no se, todas mi seguidoras con las que hablo y comento supongo
Blogs nominados:
http://xpurocapricho.blogspot.it
http://corticheando.blogspot.it/
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://fieltrocolorymas.blogspot.it/
http://iregumy.blogspot.it/
http://lasrecetillasdeisa.blogspot.it/
http://misdulceslocuras.blogspot.it/
http://mispuntosyotrascosas.blogspot.it/
http://taluqui.blogspot.it/
Espero que los disfrutéis chicas!!!
esta entrada la hago para deciros que me han dado no uno, sino dos nuevos premios!!!
Gracias a Marta, del blog Mis Siete Palabras, que me los ha concedido.
Si no la conocéis tenéis que visitarla, hace unas cosas preciosas y con una creatividad inmensa! Además de hacer muy buenos tutoriales. Si no habéis pasado por su rinconcito no sabéis lo que os perdéis!!!
Los premios son estos
Ahora tengo que responder a las preguntas
1. Premio que más me ha gustado recibir: la verdad es que todos, pero el primero me hizo una ilusión especial, porque no sabía que me tenían en cuenta para otorgarlos!
2. Regla que falta en los premios: pues no se, creo que no estaría mal no tener que responder a tantas preguntas ni formular tantas otras... a veces se hace un pelín pesadillo
3. Nuevo nombre para mi flor favorita: puff, eso no tengo ni idea. No tengo una flor favorita favorita, me gustan la flores en general
4. Mineral que me asombra: ni idea tampoco!! No soy yo muy de minerales...
5. Argumento perfecto de un libro: que haya intriga!
6. Erradicaría: tooooooodas las injusticias y las maldades
7. Razones por las que pasar el premio: porque hay otros muchos blogs que también lo merecen
8. Amistad bloguera se llama: no se, todas mi seguidoras con las que hablo y comento supongo
Blogs nominados:
http://xpurocapricho.blogspot.it
http://corticheando.blogspot.it/
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://fieltrocolorymas.blogspot.it/
http://iregumy.blogspot.it/
http://lasrecetillasdeisa.blogspot.it/
http://misdulceslocuras.blogspot.it/
http://mispuntosyotrascosas.blogspot.it/
http://taluqui.blogspot.it/
Espero que los disfrutéis chicas!!!
domingo, 26 de mayo de 2013
Nuevo "aparatito"
Hola a todas,
os quería enseñar el nuevo "aparatito" que tengo.
Os preguntaréis para qué habré comprado un termómetro de alimentos. Pero no os lo voy a decir. Jurjurjur!!
Dentro de poco os enteraréis.
Hasta la próxima!
martes, 21 de mayo de 2013
Pan de cereales
Hola a todas,
os hago una entradita rápida para enseñaron un pan que hice con la harina de cereales que os enseñé aquí
No os pongo la receta porque, básicamente fue mezclar la harina con el agua, la sal y la levadura. Vamos, como en todos los panes, jeje!!
Y este fue el pan que surgió con esta harina
La verdad es que estaba rico rico, porque con los cereales tenía un puntito bastante agradable.
Me despido hasta la próxima.
Besos!!
os hago una entradita rápida para enseñaron un pan que hice con la harina de cereales que os enseñé aquí
No os pongo la receta porque, básicamente fue mezclar la harina con el agua, la sal y la levadura. Vamos, como en todos los panes, jeje!!
Y este fue el pan que surgió con esta harina
La verdad es que estaba rico rico, porque con los cereales tenía un puntito bastante agradable.
Me despido hasta la próxima.
Besos!!
sábado, 11 de mayo de 2013
Gracias por este primer año
Buenas a todas,
como pone en la cabecera de la entrada, os quiero dar las gracias.
¿¿Por qué??
Pues porque ayer el blog cumplió un año!!!! :-D
Nunca pensé que con esto del blog llegaría a tanto tiempo. Siempre creí que me cansaría antes, que no tendría seguidoras, que nadie me leería... y aquí sigo!!!
Y es gracias a vosotras.
Me gustaría celebrarlo como se merece la ocasión, con un sorteo, pero por la distancia me es imposible, ya que los gastos de envío se van de presupuesto.
Así que no me queda más que conformarme con daros las gracias una y otra y otra vez, por seguirme, por estar ahí, por comentarme...en definitiva, por hacer posible que este blog exista.
Sin más me despido hasta la próxima entrada.
Mil besos a todas y un montón de abrazos.
...GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS...
como pone en la cabecera de la entrada, os quiero dar las gracias.
¿¿Por qué??
Pues porque ayer el blog cumplió un año!!!! :-D
Nunca pensé que con esto del blog llegaría a tanto tiempo. Siempre creí que me cansaría antes, que no tendría seguidoras, que nadie me leería... y aquí sigo!!!
Y es gracias a vosotras.
Me gustaría celebrarlo como se merece la ocasión, con un sorteo, pero por la distancia me es imposible, ya que los gastos de envío se van de presupuesto.
Así que no me queda más que conformarme con daros las gracias una y otra y otra vez, por seguirme, por estar ahí, por comentarme...en definitiva, por hacer posible que este blog exista.
Sin más me despido hasta la próxima entrada.
Mil besos a todas y un montón de abrazos.
...GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS...
lunes, 29 de abril de 2013
Pasta con alcachofas y panceta (pasta con carciofi e pancetta)
Muy buenas tardes a todas,
hoy he hecho para comer una recetita de esas típicas que hay aquí: pasta con alcachofas y panceta.
Como ya os he dicho en alguna ocasión, aquí la pasta se come de mil maneras y acompañada de prácticamente cualquier cosa.
Pues bueno, el otro día vi unos "calciofini" (alcachofitas) y las compré pensando que habría alguna receta rica y estupenda con ellas fuera de las alcachofas en salsa y las alcachofas rellenas o en menestra, que es como suelo cocinarlas.
Total, que vicheando encontré algunas recetas de pasta, y nada, ahí que me las he leido y he hecho un mix-tuning de todas, para hacer esta receta.
Vamos, que la he hecho a mi manera, jaja!!
Bueno, no me lío más
Ingradientes (no os pongo cantidades, dependerá del número de personas):
- Pasta
- Panceta
- Alcachofas (cocidas)
- Vino blanco
- Agua
- Aceite
- Sal
1. Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y un poco de aceite (o como soláis hacerlo)
2. En una sartén ponemos un chorrito de aceite (mínimo, solo para que no se pegue) y ponemos la panceta, y cuándo está rosadita (no hecha del todo) añadimos las alcachofas cocidas y desprovistas de las hojas duras.
3. Rehogamos un poco las dos cosas, añadimos un chorrito de vino blanco, y dejamos cocer hasta que se evapore el vino.
4. Cuándo el vino se ha evaporado añadimos la pasta cocida, rehogamos un par de minutos y listo!
No me diréis que no es fácil!! Y sale un plato riquísimo.
Ya me contaréis que os parece!
Hasta la próxima!!!
hoy he hecho para comer una recetita de esas típicas que hay aquí: pasta con alcachofas y panceta.
Como ya os he dicho en alguna ocasión, aquí la pasta se come de mil maneras y acompañada de prácticamente cualquier cosa.
Pues bueno, el otro día vi unos "calciofini" (alcachofitas) y las compré pensando que habría alguna receta rica y estupenda con ellas fuera de las alcachofas en salsa y las alcachofas rellenas o en menestra, que es como suelo cocinarlas.
Total, que vicheando encontré algunas recetas de pasta, y nada, ahí que me las he leido y he hecho un mix-tuning de todas, para hacer esta receta.
Vamos, que la he hecho a mi manera, jaja!!
Bueno, no me lío más
Ingradientes (no os pongo cantidades, dependerá del número de personas):
- Pasta
- Panceta
- Alcachofas (cocidas)
- Vino blanco
- Agua
- Aceite
- Sal
1. Cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal y un poco de aceite (o como soláis hacerlo)
2. En una sartén ponemos un chorrito de aceite (mínimo, solo para que no se pegue) y ponemos la panceta, y cuándo está rosadita (no hecha del todo) añadimos las alcachofas cocidas y desprovistas de las hojas duras.
4. Cuándo el vino se ha evaporado añadimos la pasta cocida, rehogamos un par de minutos y listo!
No me diréis que no es fácil!! Y sale un plato riquísimo.
Ya me contaréis que os parece!
Hasta la próxima!!!
domingo, 28 de abril de 2013
Y otro premio!!
Hola a todas,
ayer, Sara, del Blog http://sarityart.blogspot.com.es me concedió ente premio.
Ya me lo habían concedido anteriormente, pero me hace la misma ilusión que se siga acordando de mi la gente que me lee, y que siga habiendo gente nueva que se pasa por mi rinconcito.
Porque eso significa que lo que hago no disgusta demasiado, y me atrevería a decir que incluso no lo hago mal del todo.
Pues lo dicho, que muchas muchas gracias a Sara por otorgarme este premio
Si no la conocéis tenéis que visitarla, no os lo podéis perder!!!
Un saludo a todas!
ayer, Sara, del Blog http://sarityart.blogspot.com.es me concedió ente premio.
Ya me lo habían concedido anteriormente, pero me hace la misma ilusión que se siga acordando de mi la gente que me lee, y que siga habiendo gente nueva que se pasa por mi rinconcito.
Porque eso significa que lo que hago no disgusta demasiado, y me atrevería a decir que incluso no lo hago mal del todo.
Pues lo dicho, que muchas muchas gracias a Sara por otorgarme este premio
Un saludo a todas!
sábado, 27 de abril de 2013
Tarta rústica de manzana
Muy buenas a todas!!!
Como estáis? Espero que bien.
Bueno, hace un par de semanas o así hice una tarta de manzana, porque venían unos amigos a merendar, y os quería dejar la receta.
Es una receta que se parece mucho al bizcocho básico, lo único que cambia el aceite por leche, y se le añaden trocitos de manzana.
Es muy fácil de hacer, y sale muy muy rica.
Bueno, vamos allá con la receta.
Ingredientes:
- 700 g de manzana
- 200 g de harina
- 200 ml de leche
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- Zumo de un limón
- 1 pizca de sal
- 1 bolsita de levadura para postres
Procedimiento:
1. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas, y añadir el zumo del limón, para que no se ennegrezcan
2. Blanquear los huevos con el azúcar. Una vez blanqueados añadir la mantequilla derretida, la leche, la levadura y la sal. No añadimos el siguiente ingrediente hasta que el anterior no se ha integrado del todo.
3. Ir añadiendo la harina poco a poco, tamizándola sobre la mezcla. Se añade un poco y se mezcla, luego otro poco y se mezcla...así hasta añadir toda la harina.
4. Incorporar las manzanas, previamente escurridas del zumo del limón. Mezclar bien.
5. Poner la mezcla en el molde que vayamos a usar (previamente enmantequillado y enharinado) y hornear a 180 ºC durante 55-60 minutos. La superficie debe quedar doradita.
Os dejo unas fotos de la tarta. La calidad no es muy buena, y en la primera foto parece una tortilla de patatas, pero bueno, que le vamos a hacer :-S
Espero que os haya gustado, y que la pongáis en práctica, porque una tarta de manzana es de esas cosas que son fáciles fáciles de hacer, y siempre sale buenísima!!!
Un saludo a todas! Hasta la próxima!
Como estáis? Espero que bien.
Bueno, hace un par de semanas o así hice una tarta de manzana, porque venían unos amigos a merendar, y os quería dejar la receta.
Es una receta que se parece mucho al bizcocho básico, lo único que cambia el aceite por leche, y se le añaden trocitos de manzana.
Es muy fácil de hacer, y sale muy muy rica.
Bueno, vamos allá con la receta.
Ingredientes:
- 700 g de manzana
- 200 g de harina
- 200 ml de leche
- 2 huevos
- 100 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- Zumo de un limón
- 1 pizca de sal
- 1 bolsita de levadura para postres
Procedimiento:
1. Pelar, descorazonar y cortar las manzanas, y añadir el zumo del limón, para que no se ennegrezcan
2. Blanquear los huevos con el azúcar. Una vez blanqueados añadir la mantequilla derretida, la leche, la levadura y la sal. No añadimos el siguiente ingrediente hasta que el anterior no se ha integrado del todo.
3. Ir añadiendo la harina poco a poco, tamizándola sobre la mezcla. Se añade un poco y se mezcla, luego otro poco y se mezcla...así hasta añadir toda la harina.
4. Incorporar las manzanas, previamente escurridas del zumo del limón. Mezclar bien.
5. Poner la mezcla en el molde que vayamos a usar (previamente enmantequillado y enharinado) y hornear a 180 ºC durante 55-60 minutos. La superficie debe quedar doradita.
Os dejo unas fotos de la tarta. La calidad no es muy buena, y en la primera foto parece una tortilla de patatas, pero bueno, que le vamos a hacer :-S
Espero que os haya gustado, y que la pongáis en práctica, porque una tarta de manzana es de esas cosas que son fáciles fáciles de hacer, y siempre sale buenísima!!!
Un saludo a todas! Hasta la próxima!
domingo, 21 de abril de 2013
Nuevo premio!!!
Hola a todas,
ayer recibí la grata noticia de que M. del blog Mis Siete Palabra me había otorgado un nuevo premio!!!
Gracias, mil gracias!!! Si no conocéis el blog tenéis que visitarlo. Hace unas cosas muy originales, y todo muy bien explicado con paso a paso y con fotos.
El premio en cuestión es el siguiente
Ahora se lo tengo que otorgar a 20 blogs con menos de 200 seguidores. Yo no se si voy a llegar a tantos, lo voy a intentar
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://sharingcrafts.blogspot.it/
http://brochesrake.blogspot.it/
http://carameliza-te-artesania.blogspot.it/
http://conuntrocitodefieltro.blogspot.it/
http://manolitaysustelitas.blogspot.it/
http://cosasmiasquecontar.blogspot.it/
http://dtupmanualidades.blogspot.it/
http://enfieltrarteyotrasartesmanias.blogspot.it/
http://finokinoelia.blogspot.it/
http://lascositasdedanda.blogspot.it/
http://lasrecetillasdeisa.blogspot.it/
http://enmijardinmagico.blogspot.it/
http://mijaulitadeoro.blogspot.it/
http://mispuntosyotrascosas.blogspot.it/
http://xpurocapricho.blogspot.it/
http://sonandoenfieltro.blogspot.it/
http://xeyas.blogspot.it/
Lo se, no son 20, pero es que no llego a mas, lo siento!!
Ahora mismo me paso a comunicarle a las nominadas que tienen premio y a visitar los que fueron nominados junto a mi.
Un beso a todas y espero que lo disfrutéis!
ayer recibí la grata noticia de que M. del blog Mis Siete Palabra me había otorgado un nuevo premio!!!
Gracias, mil gracias!!! Si no conocéis el blog tenéis que visitarlo. Hace unas cosas muy originales, y todo muy bien explicado con paso a paso y con fotos.
El premio en cuestión es el siguiente
Ahora se lo tengo que otorgar a 20 blogs con menos de 200 seguidores. Yo no se si voy a llegar a tantos, lo voy a intentar
http://aratitosperdidos.blogspot.it/
http://sharingcrafts.blogspot.it/
http://brochesrake.blogspot.it/
http://carameliza-te-artesania.blogspot.it/
http://conuntrocitodefieltro.blogspot.it/
http://manolitaysustelitas.blogspot.it/
http://cosasmiasquecontar.blogspot.it/
http://dtupmanualidades.blogspot.it/
http://enfieltrarteyotrasartesmanias.blogspot.it/
http://finokinoelia.blogspot.it/
http://lascositasdedanda.blogspot.it/
http://lasrecetillasdeisa.blogspot.it/
http://enmijardinmagico.blogspot.it/
http://mijaulitadeoro.blogspot.it/
http://mispuntosyotrascosas.blogspot.it/
http://xpurocapricho.blogspot.it/
http://sonandoenfieltro.blogspot.it/
http://xeyas.blogspot.it/
Lo se, no son 20, pero es que no llego a mas, lo siento!!
Ahora mismo me paso a comunicarle a las nominadas que tienen premio y a visitar los que fueron nominados junto a mi.
Un beso a todas y espero que lo disfrutéis!
domingo, 14 de abril de 2013
Crocanti de chocolate y arroz inflado
Muy buenas a todas,
hoy os voy a enseñar una receta de invención propia.
Os acordáis del arroz inflado que os enseñé que había comprado aquí?
Pues un par de semanas después hice estos crocantis de chocolate con el arroz inflado.
La verdad es que sorprende el resultado. Y es facilísimo de hacer.
Los ingredientes son
- Arroz inflado crocanti
- Chocolate (el que más os guste)
Lo único que hay que hacer es derretir el chocolate
Añadir el arroz inflado, mezclar bien
Y distribuir porciones de la mezcla en un plato o bandeja cubierto con papel de horno
Meter al frigo un ratito (hasta que el chocolate se enfríe y endurezca) y una vez frío despegar del papel de horno con cuidado y listas para comer!!!
No me diréis que no es fácil!!!
Y la verdad es que están ricas ricas!!! Se pueden hacer con el chocolate que queramos (con el chocolate negro no hice fotos, lo siento).
Se me ocurre que incluso se podría usar chocolate blanco y teñirlo, para hacerlas de diferentes colores.
Ya me diréis si os animáis a hacerlas!
Hasta la próxima!!!!
hoy os voy a enseñar una receta de invención propia.
Os acordáis del arroz inflado que os enseñé que había comprado aquí?
Pues un par de semanas después hice estos crocantis de chocolate con el arroz inflado.
La verdad es que sorprende el resultado. Y es facilísimo de hacer.
Los ingredientes son
- Arroz inflado crocanti
- Chocolate (el que más os guste)
Lo único que hay que hacer es derretir el chocolate
Añadir el arroz inflado, mezclar bien
Y distribuir porciones de la mezcla en un plato o bandeja cubierto con papel de horno
Meter al frigo un ratito (hasta que el chocolate se enfríe y endurezca) y una vez frío despegar del papel de horno con cuidado y listas para comer!!!
No me diréis que no es fácil!!!
Y la verdad es que están ricas ricas!!! Se pueden hacer con el chocolate que queramos (con el chocolate negro no hice fotos, lo siento).
Se me ocurre que incluso se podría usar chocolate blanco y teñirlo, para hacerlas de diferentes colores.
Ya me diréis si os animáis a hacerlas!
Hasta la próxima!!!!
domingo, 7 de abril de 2013
Investigadora en fieltro: Benedetta
Hola,
después de enseñaros a la jugadora de volley en fieltro, os voy a enseñar una investigadora que he hecho. Es para una compi del trabajo de mi marido
Siento no poder enseñaros el paso a paso de las muñequitas, pero es que como son las primeras que hago no sabía como iban a quedar. De echo ni siquiera sabía como hacerlas!!!!
Así que para la próxima intentaré hacer un paso a paso, vale??
Besos!!
después de enseñaros a la jugadora de volley en fieltro, os voy a enseñar una investigadora que he hecho. Es para una compi del trabajo de mi marido
Siento no poder enseñaros el paso a paso de las muñequitas, pero es que como son las primeras que hago no sabía como iban a quedar. De echo ni siquiera sabía como hacerlas!!!!
Así que para la próxima intentaré hacer un paso a paso, vale??
Besos!!
Jugadora de volley en fieltro: Annalisa
Buenas tardes,
os quiero enseñar una muñequita que he hecho de fieltro. Si, de fieltro!!!
Os acordáis que hace tiempo que os dije que quería intentar hacer alguna cosa con fieltro?? Pues al fin me he animado!!!!
Así que como el Viernes fuimos a ver un partido de volley de una amiga, pues me dije: y si le hago un broche de una muñequita de fieltro como ella?? Y esto es lo que salió
Intenté hacerle los detalles de la equipación, y la verdad es que para ser lo primero que hago de este tipo no quedó mal de todo. Lo importante es que a ella le gustó :-D
En la próxima entrada os enseño otra que tengo entre manos :-)
os quiero enseñar una muñequita que he hecho de fieltro. Si, de fieltro!!!
Os acordáis que hace tiempo que os dije que quería intentar hacer alguna cosa con fieltro?? Pues al fin me he animado!!!!
Así que como el Viernes fuimos a ver un partido de volley de una amiga, pues me dije: y si le hago un broche de una muñequita de fieltro como ella?? Y esto es lo que salió
Intenté hacerle los detalles de la equipación, y la verdad es que para ser lo primero que hago de este tipo no quedó mal de todo. Lo importante es que a ella le gustó :-D
En la próxima entrada os enseño otra que tengo entre manos :-)
sábado, 6 de abril de 2013
Gnocchi alla sorrentina
Hola,
después de explicaros como se hacen los gnocchis (aquí), os voy a enseñar la receta que hicimos con ellos: gnocchi alla sorrentina.
El procedimiento es el siguiente: se prepara una salsa, se monta el plato, y se mete en el horno.
No os puedo explicar bien el paso a paso porque la salsa ya la tenían preparada, pero os oriento un poco que no es nada difícil.
La tradición manda que se prepara para cada comensal su ración en una cazuela de barro individual. Pero como éramos muchos, solo hemos preparado uno de ésa manera, y el resto lo hemos hecho en una grande.
Una vez que se sacan los gnocchi del agua, se ponen en un bol dónde se les añade un poco de salsa de tomate. Ésta salsa se hace con tomates frescos, "spremuta di pomodoro" (es jugo de tomate, no tomate frito) y jugo de tomate concentrado, que se añade a un sofrito de cebolla.
Se mezcla un poco y se añaden a la fuente dónde los vayamos a preparar
Una vez los tenemos todos, les añadimos un poco de una mezcla hecha con mitad "mozzarella" y mitad "fior di latte" y mezclamos (se puede hacer solo con la "mozzarella")
Y una vez mezclado le ponemos bastante de ésta mezcla de quesos, un poco más de salsa...
... y metemos al horno a temperatura máxima durante 15 minutos. y éste es el resultado exquisito
Os enseño la ración individual que hicimos
Y aquí sirviendo los platos
De verdad no os imagináis lo riquísimos que estaban, son una delicia preparados de esta manera, que ademas es fácil y rápido, que más se puede pedir???!!!
después de explicaros como se hacen los gnocchis (aquí), os voy a enseñar la receta que hicimos con ellos: gnocchi alla sorrentina.
El procedimiento es el siguiente: se prepara una salsa, se monta el plato, y se mete en el horno.
No os puedo explicar bien el paso a paso porque la salsa ya la tenían preparada, pero os oriento un poco que no es nada difícil.
La tradición manda que se prepara para cada comensal su ración en una cazuela de barro individual. Pero como éramos muchos, solo hemos preparado uno de ésa manera, y el resto lo hemos hecho en una grande.
Una vez que se sacan los gnocchi del agua, se ponen en un bol dónde se les añade un poco de salsa de tomate. Ésta salsa se hace con tomates frescos, "spremuta di pomodoro" (es jugo de tomate, no tomate frito) y jugo de tomate concentrado, que se añade a un sofrito de cebolla.
Se mezcla un poco y se añaden a la fuente dónde los vayamos a preparar
Una vez los tenemos todos, les añadimos un poco de una mezcla hecha con mitad "mozzarella" y mitad "fior di latte" y mezclamos (se puede hacer solo con la "mozzarella")
Y una vez mezclado le ponemos bastante de ésta mezcla de quesos, un poco más de salsa...
... y metemos al horno a temperatura máxima durante 15 minutos. y éste es el resultado exquisito
Os enseño la ración individual que hicimos
Y aquí sirviendo los platos
De verdad no os imagináis lo riquísimos que estaban, son una delicia preparados de esta manera, que ademas es fácil y rápido, que más se puede pedir???!!!
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